📚 Project Eaden: Berliner Startup stellt neuartige Fasertechnologie für Fleisch aus Pflanzen vor
💡 Newskategorie: Programmierung
🔗 Quelle: t3n.de
Pflanzliche Fleischersatzprodukte kommen schon seit längerem bei vielen Menschen aufs Teller. Nun stellt ein Berliner Startup die nächste Weiterentwicklung auf diesem Gebiet vor.
Project Eaden, so der Name des Start-ups, hat eine proprietäre Fasertechnologie entwickelt, mit der Textur und Optik von tierischem Fleisch repliziert werden sollen. Das Resultat daraus soll ultra-realistisches Fleisch aus Pflanzen ...
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